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Mangiare bene, mangiare sano. Dubbi, errori e pregiudizi a tavola

Mangiare bene, mangiare sano. Dubbi, errori e pregiudizi a tavola

Pellati Renzo

Arnoldo Mondadori Editore

Segrate, 2005; br., pp. 372, cm 15,5x21,5.
(Oscar Guide).

collana: Oscar Guide

ISBN: 88-04-54457-0 - EAN13: 9788804544579

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.325 kg

Come nutrirsi in modo razionale per mantenere salute e linea? Lo spiega uno specialista in scienza dell'alimentazione in questo libro, affrontando dubbi, errori, pregiudizi che accompagnano il nostra stare a tavola: quali sono i cibi più calorici? La frutta va mangiata al naturale o frullata? Le carni rosse sono più nutrienti? Una guida ricca di menù facili e gustosi per tutte le età e per tutte le situazioni.

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