libreria specializzata in arte e architettura
english

email/login

password

ricordami su questo computer

invia


Hai dimenticato la tua password?
inserisci il tuo email/login qui sotto e riceverai la password all'indirizzo indicato.

invia

chiudi

FB googleplus
ricerca avanzata

Il Libro della Vera Cucina Marinara. Ricette, Tradizioni, Guida alla Scelta dei Pesci

Il Libro della Vera Cucina Marinara. Ricette, Tradizioni, Guida alla Scelta dei Pesci

Gruppo Editoriale Giunti

Firenze, 2009; ril., pp. 320, ill., cm 20x23.
(Libri di Petroni).

collana: Libri di Petroni

ISBN: 88-09-74227-3 - EAN13: 9788809742277

Testo in: testo in italiano  

Peso: 1.08 kg


II volume è un ricettario d'autore, che si rivolge ad un pubblico attento e sinceramente appassionato di cucina. Le ricette, descritte in modo semplice ed efficace, sono originali dei pescatori e garantite dalla serietà di Petroni. Inoltre vengono riportate oltre 100 specie di pesci, molluschi e crostacei cucinati secondo le tradizioni regionali e vengono dati indicazioni e suggerimenti su come riconoscere i pesci e "non farsi imbrogliare".

COMPRA ANCHE



OFFERTE E PROMOZIONI
non disponibile - NON ordinabile

design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

CHIUDI

Annulla Conferma