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La bottega del cioccolato

Garzanti

Traduzione di E. Svaluto Moreolo.
Milano, 2005; br., pp. 337, cm 12x19.
(Gli Elefanti. Narrativa).

collana: Gli Elefanti. Narrativa

ISBN: 88-11-67863-3 - EAN13: 9788811678632

Periodo: 1800-1960 (XIX-XX) Moderno,1960- Contemporaneo

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.326 kg


Joop Daalder gestisce da sempre una rinomata pasticceria di Toronto: i suoi dolci e le sue praline vengono apprezzati da adulti e bambini. Ma un giorno, nel grande centro commerciale costruito vicino alla sua bottega, apre una nuova cioccolateria: un locale alla moda che gli ruba i clienti anche perché Daalder rifiuta i compromessi e resta fedele alle sue ricette e a quello che da sempre è il suo ideale: la ricerca della perfezione, anche nel cibo. Da bambino, in una famiglia di intellettuali e di artisti, la sua passione per il cioccolato l'aveva emarginato. Ora il suo negozio sta per essere sostituito da un parcheggio...

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci