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La terra e la luna. Alimentazione, folclore, società

Piero Camporesi

Garzanti

Milano, 1995; br., pp. 378, cm 12x19.
(Gli Elefanti. Saggi).

collana: Gli Elefanti. Saggi

ISBN: 88-11-67418-2 - EAN13: 9788811674184

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.327 kg

Una storia e una geografia del cibo: il pane, il vino, il brodo dagli antichi culti e dalle usanze agricole arcaiche fino alle liturgie domestiche del mondo borghese nella mappa che ne traccia l'autore.

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