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Il Forno delle Meraviglie. Delicatezze di Verdura, Patate, Zucca, Carne, Pesce e Tradizione

Il Forno delle Meraviglie. Delicatezze di Verdura, Patate, Zucca, Carne, Pesce e Tradizione

Pizzighella Eleonora

Edizioni del Baldo

Ferrara di Monte Baldo, 2010; br., pp. 95, ill., cm 15x21.

ISBN: 88-6363-324-X - EAN13: 9788863633245

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.23 kg

La cottura in forno è tra le più versatili in cucina e serve a cucinare carni, pesci, verdure e impasti lievitati e non. Questo libro è una raccolta a trecentosessanta gradi di quanto la fantasia in cucina possa produrre utilizzando il forno di casa.

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