libreria specializzata in arte e architettura

Hai dimenticato la tua password?
inserisci il tuo email/login qui sotto e riceverai la password all'indirizzo indicato.

articoli: 0 pz.

ARTE E ARCHITETTURA

Archeologia

Architetti e Studi

Architettura Civile

Architettura Militare

Architettura Religiosa

Arte dei Metalli

Arte del Legno

Ceramica, Porcellana, Maiolica

Cinema

Codici Miniati, Mappe

Collezionismo

Design

DigitalArt

Disegno, Incisione, Miniatura

Edilizia e Materiali

Fotografia

Giardini

Musei, collezioni

Musica

Numismatica e Medaglistica

Opere d'Arte

Oreficeria

Pittura

Restauro

Scultura

Storia

Storia dell'architettura

Teatro

Tessuti

Urbanistica e Viabilità

Vetro

LIBRI IN
OFFERTA
ARTE E
ARCHITETTURA

NOVITA' ARTE

NOVITA' ARCHITETTURA
EDITORIA VARIA

Agricoltura, botanica

Amministrazione

Biologia

Chimica

Diritto

Economia

Educazione

Fantascienza - Fantasy

Filosofia

Gastronomia, Cucina

Geografia, astronomia

Gialli - Horror - Noir

Linguistica

Medicina

Narrativa

Poesia

Politica

Psicologia, psicoanalisi

Religioni

Scienza della terra

Scienze applicate

Scienze naturali

Scienze pure

Scienze sociali

Tecnologie

Zoologia

LIBRI IN
OFFERTA
EDITORIA
VARIA
GIOCHI E FUMETTI

Giochi

Fumetti

Manuali di gioco

CD/DVD

Gadgets

Cancelleria

LIBRI IN
OFFERTA
GIOCHI E
FUMETTI
LIBRI PER RAGAZZI

da 0 a 2 anni

da 3 anni

da 4 anni

da 5 anni

da 6 anni

da 7 anni

da 8 anni

da 9 anni

da 10 anni

da 11 anni

da 12 anni

da 13 anni

LIBRI IN
OFFERTA
LIBRI PER
RAGAZZI
cd/dvd
gadgets
BIBLIOTECHE
LIBRERIE
FORNITORE
REMAINDERS

La trasformazione industriale di frutta ed ortaggi. Tecnologie per la produzione di conserve e semiconserve vegetali

La trasformazione industriale di frutta ed ortaggi. Tecnologie per la produzione di conserve e semiconserve vegetali

Pompei Carlo

Calderini

Bologna, 2010; br., pp. IX-267, cm 17x24.

ISBN: 88-506-5138-4 - EAN13: 9788850651382

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.43 kg

Docente di tecnologia delle conserve alimentari, Carlo Pompei presenta in questo libro il frutto dell'esperienza didattica maturata in oltre vent'anni di insegnamento. Nato come dispensa per raccogliere le lezioni tenute in aula, il volume è stato notevolmente ampliato e aggiornato al fine di presentare una più estesa trattazione del settore, a disposizione non solo di studenti ma anche degli addetti ai lavori dell'industria delle conserve di origine vegetale.

COMPRA ANCHE

OFFERTE E PROMOZIONI

Offerta Web 2

Pietro Bellotti Detto Canaletty. Un Vedutista Veneziano nella Francia dell'Ancien Régime

€ 6.00 (€ 30.00- 80%)

aggiungi al carrello

Pietro Bellotti Detto Canaletty. Un Vedutista Veneziano nella Francia dell'Ancien Régime

Francesco Nonni. Memorie del lager di Celle

€ 6.00 (€ 12.00- 50%)

aggiungi al carrello

Francesco Nonni. Memorie del lager di Celle

Francesco Petrarca. La Biografia per Immagini

€ 6.00 (€ 20.00- 70%)

aggiungi al carrello

Francesco Petrarca. La Biografia per Immagini

Offerta Web 1

Viaggio di un pittore distratto

€ 11.20 (€ 14.00- 20%)

aggiungi al carrello

Viaggio di un pittore distratto

Censimento dei commenti danteschi. I commenti di tradizione manoscritta (fino al 1480). Vol. 1: I commenti di tradizione manoscritta (fino al 1480)

€ 112.00 (€ 140.00- 20%)

aggiungi al carrello

Censimento dei commenti danteschi. I commenti di tradizione manoscritta (fino al 1480). Vol. 1: I commenti di tradizione manoscritta (fino al 1480)

Baia grande. La pialassa Baiona ultima frontiera per una valle salmastra

€ 15.30 (€ 18.00- 15%)

aggiungi al carrello

Baia grande. La pialassa Baiona ultima frontiera per una valle salmastra

Spedizione gratuita

Studi di Storia dell'Arte. 31. 2020

€ 57 (€ 60.00- 5.00%)

Spedizione gratuita in Italia

aggiungi al carrello

Studi di Storia dell'Arte. 31. 2020

Manuale del saldo e stralcio. NPL e acquisto crediti incagliati immobiliari

€ 1871.5 (€ 1970.00- 5.00%)

Spedizione gratuita in Italia

aggiungi al carrello

Manuale del saldo e stralcio. NPL e acquisto crediti incagliati immobiliari

Grimaldi Armatori. The Story of a Family and a Company

€ 133 (€ 140.00- 5.00%)

Spedizione gratuita in Italia

aggiungi al carrello

Grimaldi Armatori. The Story of a Family and a Company

Bollettino novità distribuite 22/11/2024

Modena. Tra arte, cultura, sapori e motori. Modena. Art, Culture, Taste and Motors

€ 41.80 (€ 44.00- 5%)

aggiungi al carrello

Modena. Tra arte, cultura, sapori e motori. Modena. Art, Culture, Taste and Motors

La società «In Arte Libertas». 1886-1903

€ 45.60 (€ 48.00- 5%)

aggiungi al carrello

La società «In Arte Libertas». 1886-1903

Sulle ali dell'anima-On the wing of the soul

€ 28.50 (€ 30.00- 5%)

aggiungi al carrello

Sulle ali dell'anima-On the wing of the soul

Bollettino novità distribuite 15/11/2024

Ebrei d'Egitto. 1869-1956

€ 76.00 (€ 80.00- 5%)

aggiungi al carrello

Ebrei d'Egitto. 1869-1956

Ottomani, Barbareschi, Mori nell'arte a Genova. Fascinazioni, scontri, scambi nei secoli XVI-XVIII

€ 57.00 (€ 60.00- 5%)

aggiungi al carrello

Ottomani, Barbareschi, Mori nell'arte a Genova. Fascinazioni, scontri, scambi nei secoli XVI-XVIII

La Scalinata di Trinità dei Monti. Storia e Restauro-The Spanish Steps. History and restoration

€ 57.00 (€ 60.00- 5%)

aggiungi al carrello

La Scalinata di Trinità dei Monti. Storia e Restauro-The Spanish Steps. History and restoration

Bollettino 25/10/2024

Under the Lens: The Art of Discovery

€ 47.50 (€ 50.00- 5%)

aggiungi al carrello

Under the Lens: The Art of Discovery

La scoperta della natura e l'invenzione del paesaggio Percezione, analisi e interpretazione dei territori oltre l'architettura, 1750-1989

€ 38.00 (€ 40.00- 5%)

aggiungi al carrello

La scoperta della natura e l'invenzione del paesaggio Percezione, analisi e interpretazione dei territori oltre l'architettura, 1750-1989

Stories of a numismatist. Travels, curiosities and tales around an art that has become a passion

€ 29.45 (€ 31.00- 5%)

aggiungi al carrello

Stories of a numismatist. Travels, curiosities and tales around an art that has become a passion

Bollettino 22/10/2024

I Pallavicino di Genova. Una stirpe obertenga patrizia Genovese nella storia d'Europa e del Mediterraneo

€ 171.00 (€ 180.00- 5%)

aggiungi al carrello

I Pallavicino di Genova. Una stirpe obertenga patrizia Genovese nella storia d'Europa e del Mediterraneo

Les Briqueteries Et l'Opus Doliare Estampillé De la Famille des Domitii. L'Analyse Et l'Intégration des Estampilles Dans l'Histoire d'Un Patrimoine Sénatorial Volume 1 - Analyse; Volume 2 - Corpus des Estampilles

€ 114.00 (€ 120.00- 5%)

aggiungi al carrello

Les Briqueteries Et l'Opus Doliare Estampillé De la Famille des Domitii. L'Analyse Et l'Intégration des Estampilles Dans l'Histoire d'Un Patrimoine Sénatorial Volume 1 - Analyse; Volume 2 - Corpus des Estampilles

Pietre di confine

€ 36.10 (€ 38.00- 5%)

aggiungi al carrello

Pietre di confine

Bollettino 11/10/2024

Musica e cultura nei film di Luchino Visconti

€ 85.50 (€ 90.00- 5%)

aggiungi al carrello

Musica e cultura nei film di Luchino Visconti

L'autismo nei primi anni di vita. Ricerca, valutazione e trattamento

€ 35.15 (€ 37.00- 5%)

aggiungi al carrello

L'autismo nei primi anni di vita. Ricerca, valutazione e trattamento

Comete nell'Italia antica e medievale

€ 36.10 (€ 38.00- 5%)

aggiungi al carrello

Comete nell'Italia antica e medievale

Bollettino 04/10/2024

Champagne e Dintorni - il Grande Compendio

€ 90.25 (€ 95.00- 5%)

aggiungi al carrello

Champagne e Dintorni - il Grande Compendio

Laguna. La Terra Liquida. The Fluid Earth. Das Flüssige Land

€ 42.75 (€ 45.00- 5%)

aggiungi al carrello

Laguna. La Terra Liquida. The Fluid Earth. Das Flüssige Land

Between the land and the Sea: on villae maritimae in the Roman West. Entre la tierra y el mar: sobre las villae maritimae en el occidente romano

€ 39.90 (€ 42.00- 5%)

aggiungi al carrello

Between the land and the Sea: on villae maritimae in the Roman West. Entre la tierra y el mar: sobre las villae maritimae en el occidente romano

In evidenza

Toscana. L'Atelier della Bestemmia

€ 6.00 (€ 15.00- 60%)

aggiungi al carrello

Toscana. L'Atelier della Bestemmia

777 porti e ancoraggi. Grecia ionica. Albania

€ 65.55 (€ 69.00- 5.00%)

Spedizione gratuita in Italia

aggiungi al carrello

777 porti e ancoraggi. Grecia ionica. Albania

Il Verbo degli Uccelli. Appello Chymico Tradizionale dal Delta del Po

€ 47.50 (€ 50.00- 5%)

aggiungi al carrello

Il Verbo degli Uccelli. Appello Chymico Tradizionale dal Delta del Po

Offerta Web 3

Le note del colore. Nuovi dipinti antichi. [Ed. Italiana e Inglese]

€ 12.00 (€ 80.00- 85%)

aggiungi al carrello

Le note del colore. Nuovi dipinti antichi. [Ed. Italiana e Inglese]

Un battito d'ali. Ritrovamenti e conferme. [Ed. Italiana e Inglese]

€ 12.00 (€ 80.00- 85%)

aggiungi al carrello

Un battito d'ali. Ritrovamenti e conferme. [Ed. Italiana e Inglese]

Giovanni Martini intagliatore e pittore

€ 35.00 (€ 80.00- 56%)

aggiungi al carrello

Giovanni Martini intagliatore e pittore

€ 28.50

spedito in 2/3 sett.

aggiungi al carrello

SERVIZI

AZIENDA

UTENTE

ACQUISTO

TERMINI

Libro Co. Italia srl
50026 San Casciano V.P. Firenze Italia - Tel. +39 055 822.94.14 +39 055 822.84.61 Fax +39 055 829.46.03 +39 055 822.84.62 - P.IVA IT 00527630479

design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

Annulla Conferma