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Gelati e sorbetti

Gelati e sorbetti

Prandoni Anna. Asti Fabio

De Vecchi

Milano, 2008; br., pp. 192, ill., cm 14x19.

ISBN: 88-412-1876-2 - EAN13: 9788841218761

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.4 kg

Gelato: un alimento fresco e invitante, da consumare tutto l'anno. Bastano pochi semplici attrezzi e gli ingredienti preferiti per poter iniziare da subito a creare le proprie sinfonie di gusto. Tantissime ricette per sbizzarrire la fantasia con decine di gusti e di varianti diverse, gli abbinamenti più curiosi, i dessert a base di gelato. E ancora salse, sorbetti e granite... mille idee per un dessert originale o un dolce sfizio da regalarsi durante la giornata.

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