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Rapidamente buoni. 48 ricette facili, rapidissime e d'effetto

Rapidamente buoni. 48 ricette facili, rapidissime e d'effetto

Edicart

Legnano, 2005; ril., pp. 127, ill., cm 23,5x31.

ISBN: 88-474-3136-0 - EAN13: 9788847431362

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.738 kg


Ricette eleganti in raffinate presentazioni, ma soprattutto facili e rapide: 48 preparazioni corredate di fotografie del piatto finito, descrizione dei procedimenti, stagionalità, utensili, abbinamento vino e consigli dello chef. In appendice i tempi di cottura degli alimenti, le indicazioni per preparare basi salate e dolci, per fare la spesa e tanti trucchi pratici.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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