libreria specializzata in arte e architettura
english

email/login

password

ricordami su questo computer

invia


Hai dimenticato la tua password?
inserisci il tuo email/login qui sotto e riceverai la password all'indirizzo indicato.

invia

chiudi

ricerca avanzata

Storia e riproposta di un antico ricettario di casa Viscido

Storia e riproposta di un antico ricettario di casa Viscido

Grimaldi & C.editori

Napoli, 2017; br., pp. 157, ill. col., cm 12x24.
(Biblioteca Napoletana. 1).

collana: Biblioteca Napoletana

ISBN: 88-98199-50-3 - EAN13: 9788898199501

Soggetto: Società e Tradizioni

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.65 kg


"Nel solco delle ricerche che hanno da sempre caratterizzato i contenuti culturali della nostra Delegazione, il libro di Mario Putaturo Donati Viscido di Nocera si inserisce perfettamente, offrendo spunti di grande interesse sulla provenienza di alcuni piatti tradizionali delle terre del salernitano e del napoletano. A tal fine, l'autore ha fatto ricorso a un antico ricettario della sua famiglia, pazientemente e diligentemente ricostruito a seguito della dispersione dovuta agli eventi bellici e sismici che hanno interessato la casa avita." (Dalla Premessa)

COMPRA ANCHE



OFFERTE E PROMOZIONI
€ 24.70
€ 26.00 -5%

spedito in 24h


design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

CHIUDI

Annulla Conferma