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Un sano appetito. Ricette da «F» word

Guido Tommasi Editore

Traduzione di R. Corradin.
Milano, 2009; ril., pp. 255, ill., cm 21x26,5.
(Gli illustrati).

ISBN: 88-95092-75-9 - EAN13: 9788895092751

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 1.314 kg


"Siamo quello che mangiamo, e tutti vogliamo stare bene e apparire al meglio". Gordon Ramsay, chef pluristellato, atleta in gran forma, maratoneta ed energico presentatore televisivo, è la dimostrazione vivente di cosa significa mangiare bene mantenendosi in forma e in buona salute. In questo volume ha raccolto ricette per piatti gustosi, in piena sintonia con lo stile di vita e l'alimentazione odierni. "Un sano appetito" presenta oltre 125 ricette ricche di ingredienti freschi e vitali, cucinati in modo sano ma senza rinunciare al gusto. Adattandole al proprio stile di vita quotidiano, Gordon suggerisce idee salutari e originali per colazioni, brunch, pranzi in ufficio, menu per i bambini, barbecue, dessert e inviti a cena. Descrive i metodi di cottura sani che esaltano i sapori e rivela i suoi ingredienti preferiti.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci