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La cucina dietetica

Newton Compton Editori

Ponte Galeria, 2004; br., pp. 431, ill., cm 17,5x24,5.
(Grandi Manuali Newton. 97).

collana: Grandi Manuali Newton

ISBN: 88-8289-917-9 - EAN13: 9788882899172

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.632 kg


La dieta non deve richiedere enormi sacrifici, ma deve essere una sana abitudine quotidiana che, con un'alimentazione leggera ed equilibrata, unita a una moderata attività fisica, farà perdere peso senza eccessive rinuncie. In questo libro il lettore troverà mille semplici ricette per cucinare alimenti che pur evitando l'uso eccessivo di grassi e utilizzando cotture tradizionali, al forno, al vapore, alla griglia, lasciano inalterato il gusto dei cibi, apportano un modesto contributo calorico, senza privare il palato dei sapori e degli elementi indispensabili per una buona alimentazione e un equilibrio psicologico.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci