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La cucina della porta accanto

La cucina della porta accanto

Raetia

Bolzano, 2024; ril., pp. 208, cm 20x25.

ISBN: 88-7283-919-X - EAN13: 9788872839195

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0 kg


La cucina della porta accanto è quella che sa di casa, di condivisione con chi ti è vicino. Questo libro racconta la passione di Silvia Richelli per la cucina semplice ma non per questo banale, perché ai suoi piatti le piace dare sempre quel tocco in più. Da dieci anni scrive le ricette sul suo blog "Lo zenzero candito" in cui condivide i suoi esperimenti culinari con amici, colleghi e vicini di casa che si prestano ben volentieri a fare da cavie. Cucina facile e genuina, come quella della nonna, ricette veloci e originali con verdura e frutta, spezie, sapori e ingredienti inaspettati provenienti da paesi lontani.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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