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I grandi piatti d'Italia. Le ricette e i ristoranti dove trovarli

I grandi piatti d'Italia. Le ricette e i ristoranti dove trovarli

Sitcom

Roma, 2012; br., pp. 448, ill., cm 13,5x21,5.
(La Gola).

collana: La Gola

ISBN: 88-6107-144-9 - EAN13: 9788861071445

Soggetto: Cultura del Viaggio

Luoghi: Italia

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.517 kg


Uno strumento nuovo e indispensabile per tutti i viaggiatori gourmand, ma anche per tutti coloro che si dilettano ai fornelli. Una guida per scoprire regione per regione le migliori ricette del nostro territorio e i migliori ristoranti in cui gustarle. Per ogni piatto la ricetta del ristorante in cui, secondo Marco Rossetti, si trova la migliore versione e una selezione di altri locali in cui poterlo trovare. Per ogni ristorante tutti i contatti e le informazioni utili.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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