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Il Lazio da Gustare e da Vedere. Vol. 1: Lazio Centro Nord

Lozzi & Rossi

Roma, 2003; br., pp. 224, ill.
(Cucina Italiana e Regionale).

collana: Cucina Italiana e Regionale

ISBN: 88-86576-49-8 - EAN13: 9788886576499

Soggetto: Cultura del Viaggio

Luoghi: Italia

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 1.08 kg


Tante proposte per combinare il gusto per i buoni sapori della regione con il piacere di una gita nei luoghi più belli del Lazio. Tutti i vini e i prodotti agroalimentari di qualità del Lazio descritti ampiamente e con l'indicazione di dove acquistarli e gustarli. La guida è articolata in tre sezioni: Da Gustare, in cui vengono presentate le schede dei prodotti di qualità, con le aree di produzione. Da Vedere, in cui sono descritte le località più interessanti dal punto di vista storico-artistico e ambientale. Informazioni, con gli indirizzi di ristoranti, agriturismi, aziende agricole e negozi nei quali trovare i prodotti tipici. E in più tante feste, sagre gastronomiche, ricette, curiosità, leggende e tradizioni del Lazio.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci