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Celiachia e dieta mediterranea senza glutine

Saturni Letizia. Ferretti Gianna

Il Pensiero Scientifico Editore

Roma, 2009; br., pp. 144, ill., cm 15x21.
(InForma).

collana: InForma

ISBN: 88-490-0348-X - EAN13: 9788849003482

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.26 kg

Una guida pratica al "vivere da celiaci" senza privarsi del gusto e dei piaceri della buona tavola. Una lettura per i pazienti, ma anche per nutrizionisti e dietiste.

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