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Erbe in cucina

Erbe in cucina

Seehusen Henning

Editrice L'Airone

Traduzione di Di Serio M.
Roma, 2008; br., pp. 126, ill., cm 12,5x17,5.
(Vivere Bene).

collana: Vivere Bene

ISBN: 88-7944-891-9 - EAN13: 9788879448918

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.17 kg

Basilico, coriandolo, menta... le erbe aromatiche creano intorno alla nostra tavola un universo di profumi che stimola la fantasia culinaria. Arricchire il gusto di una tisana, insaporire una pietanza, aggiungere una nota insolita a una ricetta tradizionale: le erbe assicurano a ogni piatto un tocco speciale. Scopritele nelle originali preparazioni proposte da questo volume.

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