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Buono come il pane. 50 ricette per sfruttare e gustare il pane avanzato

Vallecchi Editore

Firenze, 2003; br., pp. 64, ill., cm 12x16.
(I Quaderni del Mangiar Sano).

collana: I Quaderni del Mangiar Sano

ISBN: 88-8427-051-0 - EAN13: 9788884270511

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.12 kg


Dai crostini alle pizze, dai canederli al budino di pane, 50 ricette di antipasti, primi, secondi, piatti unici e dolci per riutilizzare e gustare il pane avanzato.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci