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Cina. 100 Ricette facili da realizzare a casa propria

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Shang Elena

Edizioni Gribaudo

Milano, 2013; br., pp. 185, ill., cm 20x20.
(Cucine del Mondo).

collana: Cucine del Mondo

ISBN: 88-580-0846-4 - EAN13: 9788858008461

Luoghi: Extra Europa

Extra: Arte Orientale & Indiana

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.56 kg

Elena Shang, cinese che vive e lavora in Italia, interpreta le migliori ricette del suo Paese d'origine con uno stile contemporaneo, pensato per armonizzarsi con il gusto italiano. Gli ingredienti facilmente reperibili e la semplicità delle preparazioni garantiscono risultati sempre perfetti

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