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Pane e... Ricette a base di pane

Pane e... Ricette a base di pane

Il Rio

A cura di Sindacato Provinciale Panificatori Artigiani di Mantova.
Mantova, 2024; br., pp. 32, cm 12x16,5.

EAN13: 9791259891242

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0 kg


Benvenuti in un mondo di ricette sostenibili e creative, dove ogni fetta di pane vecchio trova una nuova vita! In questo piccolo libro, il Sindacato Provinciale Panificatori Artigiani di Mantova presenta ricette di antiche tradizioni che trasformano ingredienti semplici e spesso trascurati in piatti deliziosi e nutrienti.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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