Igiene dei prodotti alimentari. Controllo ufficiale e autocontrollo
Sordi Adriana
EPC Libri
Roma, 1997; br., pp. 544.
(Alimenti).
collana: Alimenti
ISBN: 88-8184-072-3 - EAN13: 9788881840724
Testo in:
Peso: 2.61 kg
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