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Duecento ricette in 10 minuti

TEA - I Tascabili degli Editori Associati

Milano, 1995; br., pp. 218, cm 20x20.
(TEA Pratica. 15).

collana: TEA Pratica

ISBN: 88-7819-834-X - EAN13: 9788878198340

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.177 kg


Dagli antipasti al dessert, questo libro propone circa 200 ricette ideate per soddisfare i gusti più diversi: da un antipasto di pomodori con la bottarga, seguito da una crema di avocado al salmone affumicato, a una più semplice bistecca allo yogurt o un fegato di vitello all'uva. Sono presentate anche insalatone, dessert, dolci e suggerimenti per sfruttare gli avanzi che in frigorifero non mancano mai.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci