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Chemistry, Biochemistry, and Biology of 1-3 Beta Glucans and Related Polysaccharides

Stone, Bruce A.

Academic Press

Testo Inglese.
London, 2009; ril. in tela, pp. 350, cm 19x23.

ISBN: 0-12-373971-3 - EAN13: 9780123739711

Testo in: testo in inglese

Peso: 1.59 kg

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