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Dessert freddi

Dessert freddi

Suthering Jane

Calderini

Traduzione di Ruggeri L.
Bologna, 1993; br., pp. 128, ill.

ISBN: 88-7019-679-8 - EAN13: 9788870196795

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.61 kg

Il volume si rivolge a chiunque ami le delizie del cibo presentato con raffinatezza. Dimostra l'immensa varietà dei dessert realizzabili in casa, dai sorbetti ai gelati, dalle mousse ai dessert alla frutta. Si compone di cinque capitoli suddivisi in base alla temperatura dei singoli preparati.

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