Latte e derivati. Con CD-ROM
Tateo Fernando. Bononi Monica
Ars Edizioni Informatiche
Milano, 2003; br., pp. 550.
(Guida all'Analisi Chimica degli Alimenti. 1).
collana: Guida all'Analisi Chimica degli Alimenti
ISBN: 88-89260-01-7 - EAN13: 9788889260012
Testo in:
Peso: 2.64 kg
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