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Pan d'un giorno vin d'un anno. Castiglion Fiorentino a tavola

Intermedia (Orvieto)

Orvieto, 2021; br., pp. 129.

EAN13: 9791280787101

Luoghi: Toscana

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0 kg


Questo libro ripropone ricette, cibi e usanze della tradizione rurale castiglionese. Il consumismo dilagante tende a far cambiare questo tipo di alimentazione equilibrata che ha come ingredienti alimenti che sono fondamento della dieta mediterranea. I detti e i proverbi citati sono ancora oggi usati dai più anziani, hanno sempre un fondo di verità e fanno riflettere sulla saggezza popolare.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci