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Bocconcini golosi

Bocconcini golosi

Bibliotheca Culinaria

Traduzione di Alfinito R.
Lodi, 2003; ril., pp. 64, ill., cm 19,5x19,5.
(Piccole Golosità).

collana: Piccole Golosità

ISBN: 88-86174-46-2 - EAN13: 9788886174466

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.36 kg


Crostini semplicissimi, sfogliatine dalle forme originali, spiedini esotici, raffinate tortine, pane a sorpresa: le proposte di questo libro esaltano il sapore degli ingredienti freschi e offrono tante idee giuste per improvvisare un aperitivo o un cocktail party in un batter d'occhio. Non c'è bisogno di una lista della spesa troppo nutrita, né di ore di preparativi. Basta avere in casa qualche semplice ingrediente - del buon pane, formaggio, qualche bel pomodoro, melanzane, peperoni - e i bocconcini sono fatti.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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