L'industria dello zucchero. La produzione saccarifera in Italia e in Europa. 1800-2000
Tonizzi Elisabetta M.
Franco Angeli
Milano, 2001; br., pp. 208.
(Storia/Studi e Ricerche. 291).
(Storia-Studi e Ricerche. 291).
collana: Storia/Studi e Ricerche
ISBN: 88-464-3234-7 - EAN13: 9788846432346
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