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Firenze & Toscana golosa. Guida A-Z alle 100 cose più squisite del nostro territorio. I posti migliori dove acquistare. I locali più buoni dove gustare

Firenze & Toscana golosa. Guida A-Z alle 100 cose più squisite del nostro territorio. I posti migliori dove acquistare. I locali più buoni dove gustare

Nuova editoriale Florence Press

Traduzione di Dorè H.
Testo Italiano e Inglese.
Firenze, 2013; br., pp. 248, ill. b/n e col., cm 8,5x19.

ISBN: 88-908964-1-8 - EAN13: 9788890896415

Soggetto: Cultura del Viaggio

Luoghi: Firenze,Toscana

Testo in: testi in inglese, italiano  testi in inglese, italiano  

Peso: 0.16 kg


Dall'Aleatico al Baccalà, dalla Cecina ai Cantuccini, dalla Chianina ai coccoli, dagli Zolfini alla Schiacciata, dalla Soprassata ai Tortelli, dai Cenci allo Zuccotto... In un libro tascabile il meglio delle bontà fiorentine e toscane, con le dritte giuste per acquistarle e mangiarle al meglio. Un vero e proprio "golosario" fiorentino, toscano, e maremmano, con la presentazione di tutte le cose più squisite del nostro territorio, tanti consigli sui posti migliori dove acquistarle (negozi, gastronomie, mercati, ecc..), e alcuni tra i locali (ristoranti, osterie, vinerie, ecc...) più validi dove gustarle.

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