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Dizionario irresistibile di storie in cucina

Cairo Publishing

Milano, 2021; br., pp. 228, cm 12,5x19,5.

ISBN: 88-309-0166-0 - EAN13: 9788830901667

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 1 kg


Dalla bottarga dei Faraoni alle pere amate dal re Luigi XIV, dalle polpette del Manzoni al ragù di Eduardo De Filippo fino al tiramisù di Casanova: una passeggiata ghiotta e divertente fra storia, curiosità e ricette. Dalla A alla Z.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci