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Il grande manuale dei cocktail

L'Ippocampo

Illustrazioni di Javelle P. e Varoutsikos V.
Milano, 2023; br., pp. 224, ill., cm 24,5x33.

ISBN: 88-6722-835-8 - EAN13: 9788867228355

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0 kg


Sono raccolti in questo volume le ricette e i segreti per preparare drink a regola d'arte. 100 idee per i cocktail più iconici, 20 nozioni di base per comporre il proprio bar ideale e 20 gesti da conoscere per padroneggiare l'arte della mixology, per soft e long drink. Old Fashioned, Singapore Sling, Bramble, Fog Cutter, Penicillin, Dry Martini, Flip, Whiskey Sour, Mint Julep, Last Word, Gin Fizz, Piña Colada, Pisco sour... Grazie a un ricco contributo di illustrazioni e fotografie, «Il grande manuale del cocktail» è uno strumento indispensabile per chi sogna di diventare un bartender professionista.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci