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Ristoranti trattorie e osterie della Toscana. 260 proposte

Ristoranti trattorie e osterie della Toscana. 260 proposte

Demetra Edizioni

Colognola ai Colli, 2003; br., pp. 191, cm 17,5x24,5.
(Ristoranti d'Italia).

collana: Ristoranti d'Italia

ISBN: 88-440-2693-7 - EAN13: 9788844026936

Soggetto: Cultura del Viaggio

Luoghi: Toscana

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.56 kg


Si tratta di una guida sulla tradizione culinaria della Toscana. Una tradzione semplice e schietta, fatta di grandi vini e di un'eccelsa produzione di olio extravergine, da ottime carni, formaggi, insaccati. Nel volume vengono fornite 260 indirizzi tra trattorie e osteria presenti in tutta la regione toscana, per ognuna viene presentata una scheda nella quale sono indicati: il numero di telefono, il giorno di chiusura, la cifra per un menù e la presenza di uno spazio per non fumatori.

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