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Quinoa, bulgur e altri cereali. Ricette ricche di proteine vegetali, minerali, oligoelementi, glucidi...

RED Edizioni

Milano, 2014; br., pp. 96, ill., cm 17x24.
(Economici di Qualità. 222).

collana: Economici di Qualità

ISBN: 88-573-0583-X - EAN13: 9788857305837

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.28 kg


Ricette originali a base di cereali generalmente poco utilizzati. Preparazioni per tutti, facili da realizzare. Ogni ricetta contiene utili informazioni nutrizionali della dottoressa Florence Solsona.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci