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Le basi della cucina indiana. 85 ricette illustrate passo a passo. Include 25 ricette ayurvediche

Le basi della cucina indiana. 85 ricette illustrate passo a passo. Include 25 ricette ayurvediche

Guido Tommasi Editore

Traduzione di De Martin M.
Milano, 2012; br., pp. 256, ill., cm 19,5x25.
(Il Mio Corso di Cucina).

collana: Il Mio Corso di Cucina

ISBN: 88-96621-74-7 - EAN13: 9788896621745

Luoghi: Extra Europa

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.99 kg


La cucina e i viaggi sono al centro della vita di Jody Vassallo. Globetrotter infaticabile, ha dedicato metà della sua vita a percorrere il mondo in lungo e in largo alla ricerca di nuovi sapori e ingredienti per elaborare ricette originali; l'altra metà a trasmettere la sua passione per la cucina e a raccontare le storie che ha vissuto.

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