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Il trinciante, ampliato, et a perfettione ridotto da Fusoritto da Narni (rist. anast. Roma, 1593)

Vincenzo Cervio

Arnaldo Forni Editore

Sala Bolognese, 1980; br., pp. 172, ill., cm 16x21,5.
(Testi Antichi di Gastronomia ed Enologia. 8).

collana: Testi Antichi di Gastronomia ed Enologia

ISBN: 88-271-2163-3 - EAN13: 9788827121634

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.52 kg

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