Il credenziere di buon gusto-La manovra della cioccolata e del caffè (rist. anast. 1778)
Vincenzo Corrado
Arnaldo Forni Editore
Ristampa Anastatica. 1778.
Sala Bolognese, 1991; br., pp. 160, ill., cm 17,5x24.
(Testi Antichi di Gastronomia ed Enologia. 27).
collana: Testi Antichi di Gastronomia ed Enologia
ISBN: 88-271-2811-5 - EAN13: 9788827128114
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