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La Natura in Tavola. Fattoria di Volmiano. Ricette e Segreti

Sarnus

Firenze, 2013; br., pp. 128, ill., cm 12x17.
(Naturini. 3).

collana: Naturini

ISBN: 88-563-0094-X - EAN13: 9788856300949

Luoghi: Firenze,Toscana

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.16 kg


Tante ricette genuine e parsimoniose della mamma e della nonna, scritte con allegria e semplicità per un piacere che ogni volta si rinnova in tavola. Dall'antipasto al dolce seguendo il corso delle stagioni nell'orto e nei campi. Gustando i saporiti doni della natura, esaltati dall'oro verde di Volmiano, che accanto a note virtù gastronomiche rivela segrete proprietà curative e cosmetiche.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci