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Le colture di nicchia

Le colture di nicchia

Edagricole - Edizioni Agricole

Bologna, 1998; br., pp. XII-132, ill.
(Prisca).

collana: Prisca

ISBN: 88-206-4211-5 - EAN13: 9788820642112

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.3 kg


Uno degli indirizzi privilegiati dall'Unione Europea nella politica di gestione dei territori agricoli prevede la riconversione delle produzioni, la quale richiede a sua volta un notevole impegno di innovazione. Si tratta infatti di individuare nuove destinazioni per le produzioni tradizionali e/o nuove colture da inserire negli usuali avvicendamenti; in entrambi i casi, per usi non alimentari in settori dove non si registrano eccedenze. Il volume è inserito in una collana che affronta tutte le problematiche connesse a questa nuova realtà.

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