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Sardinia, insula vini

Vodret Antonio

Carlo Delfino Editore

Sassari, 1993; br., pp. 198, ill.
(Alimenti e gastronomia).

collana: Alimenti e gastronomia

ISBN: 88-7138-080-0 - EAN13: 9788871380803

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.95 kg

Tutto sui vini di Sardegna: la storia, l'ambiente, i vitigni, le strutture di trasformazione, i vini, l'elemento di chiusura, le schede enologiche, le etichette.

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