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Cavolo! Kale. La Bibbia

Cavolo! Kale. La Bibbia

Wasiliev Amelia

Guido Tommasi Editore

Traduzione di De Martin M.
Milano, 2015; br., pp. 160, ill.

collana: Green&good

ISBN: 88-6753-102-6 - EAN13: 9788867531028

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.77 kg

Le ricette per consumare il cavolo in tutte le sue forme: crudo nei succhi e negli smoothies, bollito nelle zuppe e nei piatti in umido, croccante al forno o ancora saltato in padella per gustarlo come spuntino. Straordinariamente ricco di principi nutritivi, il cavolo contiene vitamine, antiossidanti, omega 3, fibre e minerali. Contribuisce alla disintossicazione dell'organismo e favorisce la perdita di peso.

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