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Comfort

Comfort

Yotam Ottolenghi

Gruppo Editoriale Giunti

Illustrazioni di Lovekin J.
Firenze, 2024; br., pp. 320, cm 19,5x27.

ISBN: 88-09-92830-X - EAN13: 9788809928305

Testo in: testo in italiano

Peso: 0 kg

Comfort food in puro stile Ottolenghi. Più di 100 ricette che includono classiche rivisitazioni di pasta, patate, preparazioni in teglia e zuppe. Comfort è ricco di piatti che sono al contempo nostalgici e rivelatori, familiari e freschi. Con Comfort, Yotam Ottolenghi e i suoi co-autori celebrano il cibo e la casa, i legami che stringiamo e tramandiamo grazie alla cucina, da un luogo all'altro e da una generazione all'altra.

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