Gli ingredienti della birra: il lievito. Guida pratica alla fermentazione della birra
ZAINASHEFF WHITE - Chris White - Jamil Zainasheff
EDRA LSWR
Traduzione di Sangiorgio F.
Milano, 2016; br., ill.
(Grandi Passioni).
collana: Grandi Passioni
ISBN: 88-6895-324-2 - EAN13: 9788868953249
Testo in:
Peso: 1 kg
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