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Sinfonia di sapori tradizionali

Sinfonia di sapori tradizionali

Zumaglini Gremmo Bianca R.

Graphot

Torino, 2004; br., pp. 220, ill.
(Cucina).

collana: Cucina

ISBN: 88-89509-00-7 - EAN13: 9788889509005

Testo in: testo in italiano

Peso: 1.06 kg

Con questo nuovo libro l'autrice, che ha vinto importanti concorsi culinari e dal 1997 fa parte della'Accademia Italiana della Cucina, mette a disposizione dei lettori la sua lunga esperienza di cuoca e di grande conoscitrice delle tradizioni culinarie del nostro Paese.

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