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Ce n'è per tutti? Ricette conviviali per chi ha tanti amici

Altreconomia

A cura di Associazione Cena dell'amicizia.
Milano, 2018; br., pp. 143, ill.

ISBN: 88-6516-281-3 - EAN13: 9788865162811

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.69 kg


50 ricette, tutte perfette per sfamare una "massa critica" di amici: lasagne XXL, spezzatini luculliani, frittate smisurate, da 8 persone in su. Ma c'è molto di più. Ogni piatto è un racconto: le esperienze, a volte esilaranti altre volte commoventi, vissute dai cuochi e dai volontari di Cena dell'Amicizia che dal 1968 cucinano per le persone senza dimora e si siedono a tavola con loro. 50 anni di convivialità. Con 10 ricette donate da rinomati chef, impreziosite da illustrazioni d'autore.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci