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Guida vini 2006

Guida vini 2006

Altroconsumo

Milano, 2005; br., pp. 560.
(Guide Pratiche di Altroconsumo).

collana: Guide Pratiche di Altroconsumo

ISBN: 88-87171-63-7 - EAN13: 9788887171631

Testo in: testo in italiano

Peso: 2.69 kg

La guida descrive i processi di vinificazione, le regioni vinicole italiane, le loro denominazioni di origine e spiega come si legge un'etichetta; permette inoltre di apprendere come degustare un vino, come conservarlo correttamente, quali sono gli abbinamenti più adatti tra vino e pietanze. I risultati delle analisi e delle degustazioni fatte su un campione rappresentativo di oltre 300 vini, bianchi e rossi, prodotti nelle diverse aree di produzione italiane, permettono di individuare senza difficoltà il giudizio di esperti professionisti e il miglior rapporto qualità/prezzo.

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