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Quality Factors of Fruits and Vegetables: Chemistry and Technology

American Chemical Society - ACS

Testo Inglese.
Washington DC, 1989; ril. in tela, pp. 393, cm 23x15.

ISBN: 0-8412-1663-0 - EAN13: 9780841216631

Testo in: testo in inglese

Peso: 0.7 kg

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