Libro di cucina del secolo XIV (rist. anast. Livorno, 1899)
Arnaldo Forni Editore
A cura di Frati L.
Sala Bolognese, 2011; br., pp. XV-92, cm 12x17.
(Testi Antichi di Gastronomia ed Enologia. 7).
collana: Testi Antichi di Gastronomia ed Enologia
ISBN: 88-271-0583-2 - EAN13: 9788827105832
Testo in:
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