NOVITA' ARTEIl confetturiere piemontese che insegna la maniera di confettare frutti in diverse maniere (rist. anast. 1790)
Arnaldo Forni Editore
A cura di Cardino Bocca L. e Moncassoli Tibone M. L.
Sala Bolognese, 1995; br., pp. 532, ill.
(Testi Antichi di Gastronomia ed Enologia).
collana: Testi Antichi di Gastronomia ed Enologia
ISBN: 88-271-2866-2 - EAN13: 9788827128664
Luoghi: Piemonte e Valle d'Aosta
Testo in: 
Peso: 0.45 kg
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