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Piemonte, Valle d'Aosta

Piemonte, Valle d'Aosta

Arnoldo Mondadori Editore

A cura di Stecchi G.
Segrate, 2002; br., pp. 240, ill., cm 13x22,5.
(Guida Gourmet).

collana: Guida Gourmet

ISBN: 88-04-49335-6 - EAN13: 9788804493358

Soggetto: Cultura del Viaggio

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.49 kg


La guida accompagna il lettore in un itinerario enogastronomico alla scoperta delle specialità e dei prodotti tipici del Piemonte e della Valle d'Aosta. Vini, oli, salumi, formaggi, prodotti spontanei sono descritti da esperti del settore, ricette tradizionali e facili da realizzare sono proposte ai buongustai. Un'ampia selezione di ristoranti, locande, negozi in cui acquistare prodotti tipici fornisce una guida a quanti vogliano organizzare un week-end o una vacanza nelle Langhe, in Valsesia, Monferrato e nelle altre zone del Piemonte e della Valle d'Aosta.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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