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Cocktail. Classici, esotici, creativi. Una guida completa

Cocktail. Classici, esotici, creativi. Una guida completa

Arnoldo Mondadori Editore

Segrate, 2001; br., pp. 208, ill., cm 22x28.
(Illustrati. Gastronomia. 101).

collana: Illustrati. Gastronomia

ISBN: 88-04-49339-9 - EAN13: 9788804493396

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.855 kg

Con oltre 200 ricette e 100 immagini a colori, questo libro illustra come preparare cocktail classici, dal Martini Dry al Bloody Mary, o drink particolari, dal Bellini all'Havana Beach. Un capitolo a parte è dedicato a bevande fresche e dissetanti, come l'Iced Mint Tea. Inoltre: brevi cenni storici sui drink, consigli per il corretto uso dei bicchieri e per attrezzare il bar, suggerimenti per preparare ottimi cocktail.

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