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Cucina di mare siciliana

Brancato

San Giovanni La Punta, 2014; br., pp. 96, ill.
(Biesse food. Cucinare passo. passo).

collana: Biesse food. Cucinare passo. passo

ISBN: 88-6401-382-2 - EAN13: 9788864013824

Luoghi: Sicilia

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.46 kg


Il profumo del mare ed i suoi colori portati in tavola con ricette semplici ma d'effetto. Frutti di mare, pesce fresco e crostacei cucinati, marinati e accompagnati da delicate salse per riscoprire il gusto inimitabile dei piatti tradizionali di un popolo di pescatori.

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